Смузи летние : рецепты освежающих, лёгких и полезных смузи

10 рецептов летних смузи

Лето – любимое время года для любителей диет. Изобилие фруктов, овощей и ягод подталкивает к кулинарным экспериментам. Смузи – самый простой способ подарить организму запас витаминов и энергии.

У некоторых вариантов питательная ценность настолько высока, что они с легкостью заменят собой завтрак, а некоторые – настолько легкие, что станут лучшим ужином. Вооружайтесь любимыми фруктами, овощами и блендером.

Приступаем!

Коктейль из моркови и апельсина обладает ярко выраженным детокс-эффектом, к тому же оказывает благоприятное влияние на состояние кожи, улучшает зрение, снимает стресс, укрепляет иммунитет. В силу низкой калорийной нагрузки такой смузи можно позволить себе на ужин.

Вам понадобится:

  1. 1 морковь;
  2. 1 апельсин;
  3. оливковое масло на кончике чайной ложки;

В смузи можно также добавить по желанию немного имбиря или лимонный сок.

Многие наслышаны о полезных свойствах тыквы, но, к сожалению, немногие в восторге от ее вкуса и консистенции. В составе смузи улучшить вкусовые характеристики поможет арахисовая паста и приправы. Внимание, арахисовая паста обладает высокой энергетической ценностью, поэтому не злоупотребляйте!

Вам понадобится:

  1. ¼ небольшой запеченной тыквы;
  2. 100 мл миндального молока;
  3. 1 ст. л. арахисовой пасты,
  4. 1 ч.л. меда;
  5. корица, кардамон, гвоздика по вкусу.

3 Цветной беспредел

Витаминный заряд + эстетическое удовольствие подарят многоцветные смузи. Используйте овощи или фрукты разных цветов. В блендер придется отправлять разноцветные ингредиенты отдельно и затем заливать в прозрачный бокал слоями.

Для овощного цветного смузи вам понадобится:

  1. красный: томаты;
  2. желтый: перец и тыква,
  3. зеленый: брокколи, шпинат, огурец.

Для фруктового цветного смузи вам понадобится:

  1. насыщенный красный: клубника, малина и смородина;
  2. желто-оранжевый: банан и апельсин;
  3. зеленый: киви и зеленые яблоки.

4 Иммунный

При первых признаках простуды вместо лекарств попробуйте простимулировать иммунную систему с помощью красного смузи с чесноком. К слову, этот же рецепт поможет сделать более радостным день после веселой вечеринки.

Вам понадобится:

  1. 1 стакан кефира;
  2. 2 томата без кожуры;
  3. 1 болгарский перец;
  4. 1 небольшой стебель сельдерея;
  5. 1 зубчик чеснока;
  6. 1 веточка укропа;
  7. 1 лист салата;
  8. соль, черный перец по вкусу.

Можно также добавить немного куркумы. Если вы любите острую пищу, то смузи не повредит капля соуса табаско.

5 0 калорий

Для тех, кто следит за суточным калоражем и уже не может смотреть на огурцы и сельдерей в чистом виде, -пригодится зеленый коктейль, калорийность которого ограничена отметкой всего в 20 калорий.

Вам понадобится:

  1. 1 стебель сельдерея;
  2. 1 огурец, очищенный от кожуры;
  3. зелень (на выбор: укроп, петрушка, базилик, свежий шпинат);
  4. оливковое масло на кончике чайной ложки.

6 Энерджайзер

Если с самого утра вам предстоит поражать начальство бурной мозговой активностью, отлично простимулирует IQ и повысит креативный потенциал смузи с бодрящим сочетанием шоколада и кофе.

Вам понадобится:

  1. 1 чашка крепкого охлажденного свежесваренного кофе;
  2. 1 долька горького шоколада;
  3. 1 банан;
  4. ½ стакана молока;
  5. 1 ч. л. сахара;
  6. приправы на ваш вкус: корица, кардамон, мускатный орех.

7 Детокс+похудение

Минимум калорий, витаминный заряд, а также очищающее действие – этот рецепт давно стал неизменным спутником многих диет.

Вам понадобится:

  1. 3 стебля сельдерея;
  2. 1 зеленое яблоко;
  3. 1 морковь;
  4. лимонный сок.

8 goodmood

Повысит настроение клубнично-банановая смесь. Высокая энергетическая ценность этого смузи позволяет с легкостью заменить им завтрак.

Вам понадобится:

  1. 2 банана;
  2. 1 стакан клубники;
  3. ½ стакана молока;
  4. 1 ч.л. меда;
  5. ванильный сахар по вкусу;
  6. мята для украшения.

9 Овсянка, сэр!

Необычный способ применения овсянки. Залейте овсяные хлопья молоком, а затем взбейте с остальными ингредиентами в блендере.

Вам понадобится:

  1. 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  2. 1 стакан молока или йогурт;
  3. курага, свежие ягоды, или засахаренный имбирь – любой любимый топинг.

10 Творожныый смузи

Лучший способ насытить организм кальцием – приготовить смузи с творогом. Сытно и полезно!

Вам понадобится:

  1. 100 г. творога с пониженным содержанием жира;
  2. любые фрукты и ягоды;
  3. 1 ч.л. меда;
  4. орехи или хлопья для украшения.

Делитесь интересной информацией с друзьями в социальных сетях!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Источник: http://secrets-of-women.ru/10-receptov-letnix-smuzi/

Освежающие летние смузи – рецепты и фото

Мы порылись в инстаграме и нашли несколько потрясающих рецептов летних смузи – полезных, натуральных, протеиновых и энергетических!

@the_smoothie_agent

1) Протеиновый смузи с какао и грецким орехом:

  • 1 большой порезанный и замороженный банан
  • Пригоршня грецких орехов
  • Чайная ложка какао-порошка
  • Столовая ложка смеси конопляного и горохового протеина
  • Финики
  • 250 мл чистой воды

Украшено ягодами годжи и грецкими орехами.

2) Ананасово-манговый смузи

  • Банан
  • Манго
  • Ананас
  • Яблоки
  • Лайм

Украшено ломтиками манго и лайма.

3)  Зеленый смузи

  • Брокколи
  • Манго
  • Листья базилика
  • Чайная ложка хлореллы
  • Чистая вода

Украшено листьями базилика и семенами чиа.

@mai_smoothie

4) Бананово-ананасовый смузи со смородиной

  • 1/5 чашки замороженой красной смородины
  • 1/2 чашки замороженного ананаса
  • 4/5 замороженного банана
  • 3/4 чашки молока
  • 1/3 чашки кубиков льда
  • 1 ч.л. йогурта
  • мед

Топпинг – банан, красная смородина.

5) Ягодно-банановый смузи

Лиловый слой:

  • 1/3 чашки замороженной черники
  • 1/2 замороженного банана
  • 2/3 чашки молока
  • мед

Розовый слой:

  • 1/2 чашки замороженной клубники
  • 1/10 чашки замороженной клюквы
  • 1/3 замороженного банана
  • 2/3 чашки молока
  • мед

Топпинг – красная смородина и клубника.

6) Апельсиново-мангово-морковный смузи

  • 1/3 чашки замороженной клубники
  • 1/2 чашки замороженного манго
  • 1/5 чашки моркови
  • 1 чашка замороженного апельсина
  • 1/2 чашки воды
  • мед

Топпинг – клубника.

@smoothie_world

7) Смузи из золотистой свеклы

  • 4 маленьких золотистых свеклы
  • 5 апельсинов
  • 5 замороженных бананов
  • 1 чашка замороженных (либо свежих) ягод

Выдавите сок из свеклы и апельсинов и смешайте его с бананами и ягодами.

8) Протеиновый смузи из черники и дыни

  • 1 чашка замороженной дыни
  • 1 чашка замороженной черники
  • 1 порция ванильного йогурта
  • 1/4 чашки молока
  • 1 ложка ванильного протеина
  • 1 ч. л. льняного семени

Просто смешайте все ингредиенты в блендере.

9) Гранита “острая манго-рита”

  • 1 чашка замороженных ломтиков манго
  • 2 огурца, порезанных кубиками
  • сок одного лайма
  • пригоршня порезанной капусты
  • 1/2 ч.л. цедры лайма (необязательно)
  • 1/2 чашки воды
  • маленький кусочек перца халапеньо (необязательно)
  • щепотка морской соли
  • 1-2 ч.л. порезанной кинзы
  • кусочки свежего манго (для украшения)

 10)  Энергетический смузи со вкусом шоколадных макарони

  • 3/4 чашки кокосового или миндального молока
  • 1/4 чашки кокосовой воды
  • 1 скуп шоколадного протеина
  • 1 ст. л. миндального масла
  • 1 финик
  • 1 замороженный банан
  • 1 ч. л. какао-порошка
  • 1/2 ч. л. корицы и лед

Приятных вам смузи!

Источник: https://wefit.ru/smoothie-photo/

Лучшие рецепты освежающих смузи

Что может быть лучше знойным летним днём, чем стаканчик освежающего и полезного смузи? Что такое смузи и с чем его едят? Смузи-это густой коктейль из фруктов и ягод, очень полезный и богатый витаминами. Он является отличным заменителем вредных сладостей, а также утоляет и жажду и голод. А в жаркие летние дни он просто незаменим:)

Существует несколько секретов идеального смузи:

  •  чем больше замороженных фруктов и ягод, тем смузи получится гуще и вкуснее
  •  для богатого вкуса, смешивайте кислые фрукты или ягоды со сладкими
  •  добавляйте в смузи льняные семечки – они не влияют на вкус, являются ценным источником клетчатки
  •  вместо йогурта, который часто используется в смузи-рецептах, добавляйте кефир
  •  добавляйте в смузи бананы для идеальной консистенции
  •  добавляйте в смузи овсяные хлопья. Они ускоряют метаболизм

Вкусные и полезные сочетания фруктов, овощей и ягод в смузи:

  • клубника + банан
  • смородина + апельсин + мед
  • груша + шпинат
  • морковь + абрикос
  • яблоко + апельсин + брокколи
  • морковь +  банан
  • киви + клубника+ банан

В каждый из вариантов можно добавлять по вкусу кефир или йогурт.

Зеленый смузи

Ингредиенты:

1 чашка бананов, замороженных 1 чашка ананасов, замороженных 2 чашки шпината

1 чашка воды

Что делать: Смешать все в блендере до однородной массы.

* Можно использовать свежие бананы и ананасы, но придется добавлять лед.

Ингредиенты:

банан среднего размера – 1/2 шт.

вишня замороженная – 100 г

клубника замороженная – 100 г

сок вишневый – 200 мл

Что делать: 

Замороженные ягоды, банан и сок взбить в блендере.

Бананово-клубничный смузи

Ингредиенты:

1/2 банана

4-6 замороженных ягод клубники

1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)

1/2 или 1 ст. апельсинового сока

1 ст. л. льняных семечек

Что делать:

В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

Бананово‑грушевый смузи

Ингредиенты: 

Бананы – 3шт

Груши – 2шт

Стебель сельдерея – 2шт

Что делать:

В блендере смешайте бананы, груши и сельдерей с 1 стаканом воды.

Освежающий яблочный смузи

Ингредиенты:

яблоко (крупное) – 1 шт.

киви (очень спелые) – 3 шт.

банан – 1 шт.

кишмиш (зеленый) – 1 гроздь

имбирь (корень свежий) – 1 см. 

зеленый чай – 1 стакан

мед – 1 ст.л.

Что делать:

Читайте также:  Как применяются травы в магии

Банан нарезать и заморозить. Яблоко очистить, нарезать маленькими кубиками. Киви очистить от кожуры. Имбирь очистить и натереть на терке. Положить замороженный банан и остальные ингредиенты в блендер, взбить до однородного состояния.

Кофейно-шоколадный смузи с кардамоном

Ингредиенты:

банан – 1 шт.

кофе (крепкий) – 70 мл

шоколад (горький) – 50г

сахар – 1 ч.л.

молоко – 1/2 стакана

кардамон – 3 шт. 

мускатный орех – 1 щепотка. 

Что делать:

Банан нарезать. Добавить в молоко и кофе. Шоколад натереть на терке. Добавить мускатный орех, кардамон. Поместить смесь в блендер, взбить до однородного состояния.

Экзотический смузи из манго с кокосом

Ингредиенты:

манго (крупные очень спелые) – 2 шт.

натуральный или ванильный йогурт – 375г

ванильный сахар – 1/2 ч. л.

куркума – 1 щепотка.

Что делать:

Манго очистить и нарезать небольшими кубиками. В блендер добавить йогурт, кусочки манго, ванильный сахар и куркуму. Все смешать до однородного состояния. Вылить в бокал для коктейля и подавать.

Смузи с мюсли на завтрак

Ингредиенты:

йогурт (нежирного) – 1 стакан

клубника – 1/2 стакана

вода – 2 ст.л.

молоко – 1/2 стакана

мюсли (с изюмом и орехами) – 3/4 стакана.

Что делать:

Йогурт, воду и клубнику смешайте в блендере. Мюсли залейте молоком и подавайте вместе с мюсли.

Смузи из тыквы

Ингредиенты:

1 стакан тыквы, нарезанной кубиками 1 стакан абрикосов, нарезанных кубиками (свежих или замороженных) 1 ч. л. сахара 1 стакан молока Щепотка корицы Щепотка мускатного ореха

1 стакан кубиков льда

Что делать:

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Добавить сахар по вкусу. По желанию украсить натертым белым шоколадом и вафлями.

Смузи с йогуртом и хурмой

Ингредиенты:

1 хурма 150 мл йогурта

1 ст. л. овсяных хлопьев

Что делать:

Все ингредиенты поместить в блендер и взбить в однородную массу. Разлить по стаканам и подавать.

Источник: https://4tololo.ru/content/2744

Смузи: 10 летних рецептов холодных десертов

Серый слайд, который
я выбрал вместо рекламы.Листай дальше, еще много интересногоСерый слайд, который
я выбрал вместо рекламы.

Листай дальше, еще много интересногоКак потратить на приготовление летнего обеда всего 5 минут? Сделай смузи – полезный и вкусный овощной или фруктовый коктейль!

Смузи, фруктовые или овощные коктейлиили десерты, – идеальная еда для лета: смузи быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны!

Кстати, одна из самых популярных в мире диет – смузи-диета – основана на этих коктейлях.

Утром диетологи рекомендуют смешивать в блендере фрукты, а на ланч и ужин– овощи, пророщенные зерна пшеницы, геркулес и кефир. Для лучшего усвоения смузи лучше не пить, а есть ложечкой.

Впрочем, иногда можно отойти от диет и полакомиться смузи с мороженым, медом или весьма калорийными бананами или виноградом!

Сегодня на WomanJournal.ru 10 рецептов вкусных и полезных смузи!

Рецепт смузи с ананасом, имбирем, яблоком и малиной.

Что нужно:

  • 150 г ананаса
  • 20 г тертого имбиря
  • 1 яблоко
  • 4 ст. ложки малины

Как приготовить смузи с ананасом и имбирем:

  1. Ананаснарезать кусочками, яблоко очистить от семечек и кожицы.
  2. Все измельчить в блендере.
  3. Смузис ананасом и имбирем готов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с сельдереем, морковью и яблоком.

Что нужно:

  • 1 яблоко
  • 3 стебля сельдерея
  • 1 морковь

Как приготовить смузи с сельдереем и морковью:

  1. Морковьи яблоко очистить. Все нарезать и измельчить в блендере.
  2. Смузис сельдереем и морковью готов.

Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного смузи с кардамоном, мускатным орехом и бананом.

Что нужно:

  • 1 банан
  • 1 стакан кофе
  • 1 ст. ложка тертого черного шоколада
  • 1/2 стакана молока
  • Щепотка кардамона
  • Щепотка мускатного ореха

Как приготовить шоколадный смузи с кардамоном:

  1. Все ингредиенты смешать в блендере.
  2. Добавить при желании лед.
  3. Шоколадный смузис кардамоном готов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с манго, геркулесом и йогуртом.

Что нужно:

  • 1 манго
  • 2 ст. ложки геркулеса
  • 150 г йогурта без добавок

Как приготовить смузи с манго и геркулесом:

  1. Мангоочистить, вынуть косточку.
  2. Все ингредиенты взбить в блендере.
  3. Добавить несколько кубиков льда.
  4. Смузис манго и геркулесом готов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с клубникой и творогом.

Что нужно:

  • 200 г клубники
  • 200 мл молока
  • 1 пачка обезжиренного творога
  • 2 ст. ложки сахара или меда

Как приготовить смузи с клубникой:

  1. Клубникуи творог смешать в блендере, добавить сахар и молоко.
  2. Разлить по стаканам.
  3. Смузис клубникой готов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с малиной, грушей, яблоком и молоком.

Что нужно:

  • 1 стакан малины
  • 1 груша
  • 1 яблоко
  • 1 стакан молока
  • 1 ст. ложка меда

Как приготовить малиново-грушевый смузи:

  1. Яблоко и грушу очистить, нарезать ломтиками.
  2. В блендере взбить малину, затем добавить к ней фрукты, молоко и мед.
  3. Малиново-грушевый смузиготов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с томатом, клубникой и йогуртом.

Что нужно:

  • 1 томат
  • 1 стакан клубники
  • 2 листа пекинской капусты
  • 1 стакан натурального йогурта или кефира
  • Мед по вкусу

Как приготовить томатно-клубничный смузи:

  1. Томати капусту порезать. Клубникуперебрать. Все ингредиенты заложить в блендер и тщательно взбить.
  2. Томатно-клубничный смузиготов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с грушей и шпинатом.

Что нужно:

  • 2 груши
  • 2 стакана листьев шпината

Как приготовить смузи с грушей и шпинатом:

  1. Все ингредиенты смешать в блендере и разлить по бокалам.
  2. Смузис грушейи шпинатомготов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с огурцом, перцем, луком и томатным соком.

Что нужно:

  • 1 огурец
  • 1/2 кайенского перца
  • 2 стрелки зеленого лука
  • 1 ч. ложка лимонного сока
  • 1 ч. ложка соевого соуса
  • 1 стакан томатного сока

Как приготовить смузи с огурцом, перцем и луком:

  1. Все ингредиенты смешать в блендере до густой консистенции и разлить по бокалам.
  2. Смузис огурцом, перцем и луком готов.

Приятного аппетита!

Рецепт смузи с кресс-салатом, киви, виноградом и йогуртом.

Что нужно:

  • 2 киви
  • 100 г кресс-салата
  • 150 г зеленого винограда без косточек
  • 150 г натурального йогурта
  • 2 ч. ложки меда

Как приготовить смузи с кресс-салатом, киви и виноградом:

  1. Кивиочистить и порезать. Кресс-салат порвать.
  2. Все ингредиенты смешать в блендере.
  3. Смузис кресс-салатом, киви и виноградомготов.

Приятного аппетита!

Источник: https://www.wmj.ru/stil-zhizni/eda/smuzi-10-letnih-retseptov-holodnyh-desertov.htm

Топ 5 рецептов приготовления летних смузи

С английского smoothie дословно переводится как однородный, гладкий, мягкий, приятный. Как правило, это густой напиток, который смешивают в блендере. Ингредиенты выбирают любые – ягоды,  фрукты, овощи, в основном – одного вида.

В напиток также добавляют сок или молоко и кусочки льда. Смузи часто используют в оздоровительных программах питания, так как их текстура наиболее подходит для органов пищеварения.

Смузи неизменный участник многих диет, поскольку полезен и практически не содержит калорий.

3 5 1

ХОЧУ предлагает вам рецепты наиболее актуальных для летнего сезона смузи. Удивите и порадуйте своих родных, любимых и близких нежным лакомством.

Смузи из дыни

Дыня великолепно и благотворно влияет на функции кишечника, улучшает процессы пищеварения, и, что очень важно, помогает сбросить вес. Так что самое время готовить дынные смузи и блистать на пляже красивыми и стройными фигурами.

Ингредиенты:

средняя дыня,

вода, сок, молоко, лед по желанию

С ломтиков дыни срезать кожицу, разрезать на мелкие кусочки, поместить в блендер и хорошо взбить. Можете добавить лед, воду, сок или молоко. Хотя дыня – это такой продукт, который, кроме воды, лучше ни с чем не сочетать. Перед подачей можно украсить бокал веточкой мяты. 

Смузи из персика

К рецепту этого смузи мы рекомендуем добавить еще и мед, чтобы сделать вкус еще более незабываемым, а сам напиток настоящим наслаждением для гурманов. 

Ингредиенты:

несколько спелых персиков средней величины,

мед, из расчета по 1-1.5 ч. л. на каждый плод

Персики хорошо вымыть, разделить на половинки, освободить от косточек. Поместить в блендер, добавить мед и тщательно взбить. При подаче можно украсить мятой.

Смузи с арбузом, мятой и йогуртом

Рецепт этого смузи также содержит два дополнительных ингредиента. Йогурт сделает напиток питательным, а мята придаст изысканный, свежий, необычный и очень пикантный вкус. Ощущения после первого глотка – бесподобные.

Ингредиенты:

2 чашки кусочков арбуза, очищенных от косточек,

1 ст. л. жидкого меда,

1 ст. л. свежих листьев мяты,

1 стакан натурального йогурта, без добавок,

щепотка корицы

В блендер поместите кусочки арбуза, мяту и мед. Смешивать ингредиенты сначала на маленькой скорости. Затем добавить йогурт, корицу и еще раз снова все перемешать. При подаче можно украсить напиток мятой.

Читать также Диета для жарких дней

Смузи из зелени

Зеленые смузи считаются наиболее популярными при диетах. Они улучшают метаболизм и обмен веществ, способствуют похудению и преображают кожу и цвет лица.

ХОЧУ рекомендует вам рецепт смузи из листьев молодой крапивы. Сок крапивы содержит полезные вещества для жизнедеятельности всего организма. Однако этот рецепт полон интересных и полезных ингредиентов-сюрпризов.

Читайте также:  Китайские иероглифы фен-шуй: их значение и фотографии

Ингредиенты:

листья молодой крапивы,

пучок петрушки,

1 банан,

1 яблоко,

1апельсин

Очистить фрукты от кожуры, поместить в блендер, добавить зелень и стакан воды. Смешать и принимать сразу, пока напиток не потерял свои полезные свойства.

Смузи из ягод

Выбор редакции – черника. Она улучшает зрение и насыщает кожу антиоксидантами, благодаря чему кожа больше остается гладкой, нежной и эластичной. Также в этом рецепте присутствует апельсин – источник витамина С. Так что нет причин не попробовать такой полезный и бесподобный на вкус смузи.

Ингредиенты:

1 чашка свежей или замороженной черники,

1 чашка долек апельсина,

1-2 чашки воды, можно заменить на сок или натуральный йогурт без добавок,

сахар по вкусу, но мы рекомендуем лучше добавить ложечку меда

Выложить апельсиновые дольки и ягоды в блендер, добавить воду, сок или йогурт, сахар или мед. Взбить тщательно, разлить по бокалам. Перед подачей можно украсить мятой.

Источник: https://hochu.ua/cat-house/cook/article-41192-top-5-retseptov-prigotovleniya-letnih-smuzi/

10 рецептов освежающих смузи для лета

Для хорошего настроения: клубника + банан

Несколько бананов, стакан клубники, половина стакана молока, ложка меда, щепотка ванилина, пару листиков мяты.

Коктейль сам по себе достаточно калорийный, так что им можно хорошо подкрепиться перед прогулкой или работой. Самое главное, что вкус необыкновенно свежий и очень нежный, если не хочется жареного мяса или еще каких-нибудь тяжелый блюд (а в жаркий день такое бывает очень часто), то это именно то, что нужно для вас. В обоих ингредиентах содержаться микроэлементы, которые поднимают настроение.

Лучший завтрак: курага + мюсли

Половина чашки кураги, свежие ягоды(подойдут и замороженные), ложка с горкой мюсли или хлопьев овсяных, стаканчик молока, пару ложек йогурта, по вкусу можно добавить имбирь в сахаре.

Мюсли (любые: орехи или изюм, а лучше все вместе) необходимо залить молоком. Затем смешиваем в блендере все оставшиеся ингредиенты и добавляем их в мюсли с молоком.

У нас получилась отличная альтернатива надоевшей овсянки или обычным мюсли. От такого лакомства не откажутся даже дети, которые не переносят каши, а, возможно, даже и муж.

Вот теперь в вашей семье все оценят выгоды здорового питания и будут просить еще таких рецептов.

Невероятно сытно: фрукты + творог

Фрукты или ягоды (всего побольше и повкуснее), 100 грамм нежирного творога, нужно брать тот, который не рыхлый и не зернистый, пару ложек сливок, ложка меда или сгущенного молока, горсть орешков или кукурузных хлопьев.

Когда готовить совсем нет времени, за окном стоит удушливая летняя жара, а поесть всё-таки необходимо, подобные рецепты просто спасают жизнь. Все до безобразия просто, готовиться за несколько минут, да и за ингредиентами нет нужды бежать в магазин. Столько плюсов от такого полезного и сытного блюда.

А вот и наше похудение: сельдерей + яблоко

Три небольших стебля сельдерея, средних размеров яблоко (лучше зеленое и в кожуре), морковь, немного льняных семечек, несколько долек лимона, чтобы в конце добавить в готовый смузи, минеральной воды, если получиться очень густо.

Калорий самое минимальное количество. Сплошные витамины, ведь сельдерей это самое главное растение для тех, кто хочет похудеть, самый лучший регулировщик обмена веществ. Также оказывает большое влияние на весь организм, принимает активное участие в омоложении организма, а самое главное – с ним намного легче можно перенести жару.

Лучший протеиновый коктейль: зелень + огурец

Стебель сельдерея, по несколько веточек вашей любимой зелени (подойдут и укроп, и базилик, и шпинат с петрушкой), очищенный огурчик, пару капель оливкового масла.

Сельдерей со шпинатом употреблять по одиночке довольно трудно, хоть и пользы от них просто вагон и тележка. Вот и приходиться как-то разбавлять сочетания с ними, чтобы и организму было полезно и бодренько, и вам приятно было кушать. Сколько же витаминов в таком коктейле…

Необходимый заряд бодрости: шоколад + кофе

Чашечка любимого кофе (уже остывшего), несколько кусочков темного шоколада, средний банан, половина стакана молока, ложечка сахара, можно добавить корицу или мускатный орех, все на ваш вкус

Какая психологическая помощь в одном глотке! Всего несколько ингредиентов, а вы уже чувствуете бодрость во всем теле и ясность в голову. Так и рабочие часы пролетят быстрее и продуктивнее, и отдых запомниться лучше. А сколько всего накреативить можно со стаканом такого смузи, только успевай все записывать.

Чудо средство для вывода токсинов: морковь + апельсин

Небольшая морковь, апельсин, пару капель оливкового масла, при желании можно добавить пару кусочков имбиря, лимонный сок.

Тут уровень полезного просто невероятен. Калорий практически нет, можно в любое время суток.

Зато пользы: и для кожи витамины найдутся, и для улучшения зрения, и для понятие настроения, и организм чистится, даже иммунитет улучшается. Лучше всего устраивать себе такую читску раз в десять дней на ужин, можно так же, если съели что-нибудь не очень полезное.

Самая золотая середина: тыковка + арахисовая паста

Немного запеченной тыквы, примерно 100 мл миндального молочка, ложка арахисовой пасты, столько же меда, можно немного кардамона или гвоздики

Тыква это невероятно полезное, а главное диетическое лакомство, жаль, что само по себе не имеет особо приятного вкуса. Зато в дополнении с чем-то сладеньким! Если добавить в тыкву арахисовую пасту будет радоваться и совесть (ведь тыква же), и желудок (вкусненькая паста). Так что можно спокойно кушать и любимое и вкусное и не очень любимое полезное. А если добавить еще правильных приправ

Самое лучшее укрепление для организма: помидоры + чеснок

Стакан нежирного кефира, несколько помидоров без кожуры, перчик болгарский, небольшой стебель сельдерея, один зубчик чеснока, маленькая веточка укропа, пару листиков салата, соль и черный перец, если любите острое, добавьте немного острого соуса

Необыкновенно свежий, полный витаминной и минералов «суп» из помидорок, подарит вам не только хорошее настроение и сытный обед, но и поможет прояснить голову после выходных с друзьями.

Красочно и здорово: красные, желтые и зеленые овощи или фрукты

Овощи – красные помидоры, желтый перец и тыква, брокколи, огурец, можно добавить шпинат.

Фрукты – клубника, малинка, любая смородина, банан и апельсин, киви и зеленые яблоки.

Готовим все послойно в бледнере и аккуратно заливаем с красивые стаканчики.

Такое смузи можно рискнуть предложить и ребенку. Ведь кто откажется выпить что-то разноцветное. Можно сопроводить употребление витаминного коктейля забавной игрой, тогда будет еще больше приятного в жизнь. Такое блюдо отлично подойдет в жаркий летний день. Придаст необходимых сил и зарядит позитивом до самого вечера!

Источник: http://asiapokupki.ru/blog/10-receptov-osvezhayushih-smuzi-dlya-leta.html

Рецепты летних смузи

Смузи — коктейль из ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока.

Клубника + банан = отличное настроениеИнгредиенты: пара бананов, чашка клубники, полстакана молока, ложечка меда, щепотка ванильного сахара, веточка мяты для украшения.

Фишка.

Блюдо получается весьма калорийным, так что им можно хорошо подкрепиться. При этом вкус у него настолько нежный и свежий – это вам не какое-нибудь жирное, жареное и тяжелое, на которое в жаркий день и смотреть не хочется.

А еще оба главных ингредиента входят в топ продуктов, повышающих настроение.

Курага + мюсли = креативный завтракИнгредиенты: плошечка кураги, если есть – свежие ягоды, горсть мюсли или овсяных хлопьев, стакан молока, йогурт, можно кусочек засахаренного имбиря.

Фишка.

Мюсли (можно с изюмом, орехами) заливаем молоком, а потом смешиваем со взбитым в блендере всем остальным. Получается отличная замена овсянке или обычным мюслям на завтрак – для вредных детишек и мужа, которые воротят от каши нос.

И расстраивают маму, которая столько знает о правильном питании, но все никак не могла применить это знание к своему капризному семейству!

Фрукты + творог = мега-сытноИнгредиенты: фрукты и ягоды (клубника, банан, яблоко, киви, ананас…), 100 грамм нежирного не зернистого творога, немного сливок, ложечка сгущенки или меда, немного орехов или кукурузных хлопьев для украшения.

Фишка.

Таким образом в знойный день, когда нужно много бегать туда-сюда, а готовить совершенно некогда, отлично получится не только позавтракать, но и пообедать! Получаешь полноценный заряд энергии на день.

И заодно нужную дозу кальция, ради которой просто жевать обычный творожок из пакета было бы скучновато.

Сельдерей + яблоко = вот и похудениеИнгредиенты: три стебля сельдерея, зеленое яблоко (можно бросать его прямо с кожурой), морковка, «попка» лимона, чтобы выдавить в смузи в финале, можно немного минералки, если получится чересчур густо, можно немного льняных семечек.

Читайте также:  То, что человек не знает о природе своих желаний и мыслей

Фишка.

Ну никаких тебе калорий, одно сплошное оздоровление. Сельдерей – культовое растение всех худеющих, великий специалист по регулированию обмена веществ. Он помогает замедлять процессы старения, снимать стресс и легче переносить жару.

Льняные семечки еще и поспособствуют вящей очистке организма.

Зелень + огурец = протеиновый коктейльИнгредиенты: стебель сельдерея, по паре веточек любимой зелени (укроп, петрушка, базилик, свежий шпинат…), свежий очищенный огурец, капля оливкового масла.

Фишка.

Сельдерей и шпинат не назовешь мировыми чемпионами по изысканному вкусу. Скажем так, продукты на любителя, употреблять их в виде «сами по себе» большинству простых смертных как-то грустновато. А в этой компании получается очень даже свеженько и бодренько.

А уж насколько спорт- и фитнес-френдли!..

Шоколад + кофе = зарядка для мозгаИнгредиенты: чашечка крепкого охлажденного кофе, кусочек темного шоколада, банан, полстакана молока, чайная ложка сахара, щепотка приправ (корица, кардамон, мускатный орех – что предпочитаешь к кофе).

Фишка.

Психологическая польза этого напитка неоценима! Со стаканчиком этого райского наслаждения в руке ты тонизируешь себя вовсю, а второй рукой элегантно отмахиваешься от зануд: «Вы чего? Какой кофе? Не пью я никакого вредного кофе, окститесь! А один только высокополезный сму-у-узи! Эх вы, темнота! Подождите, мне опять свежая идея в голову пришла…» Тут-то понадобится еще одна конечность: записывать простимулированный этой вкуснотищей креатив!

Морковь + апельсин = чудо-детоксИнгредиенты: морковка, апельсин, капелька оливкового масла, можно кусочек имбиря, немного лимонного сока.

Фишка.

Уровень полезности просто зашкаливает за все возможные и невозможные отметки! Тут тебе и радость для кожи, и польза для зрения, и снятие стресса, и очистка организма, и укрепление иммунитета. А калорий практически не имеется, так что это – тот самый вариант ужина, который мы никакому врагу не отдадим!

Тыква + арахисовая паста = золотая серединаИнгредиенты: кусок запеченной тыквы, 100 мл миндального молока, столовая ложка арахисовой пасты, ложечка меда, немного корицы (можно еще кардамона или гвоздики).

Фишка.

Тыква – крайне диетично и полезно, но не особо вкусно само по себе, арахисовая паста – вкусно, но весьма калорийно. Когда они встречаются, сердце успокаивается («Я веду здоровый образ жизни!» – утверждает оно гордо и вполне резонно), а желудок радуется. А ароматные приправы радуют еще и нос – и дразнят домашних и соседей.

Помидоры + чеснок = общеукрепляющее, утром отрезвляющееИнгредиенты: стакан кефира, пара сочных помидоров без кожуры, болгарский перец, стебелек сельдерея, зубчик чеснока, веточка укропа, листик салата, соль, черный перец, можно немного куркумы, для любителей остренького – можно немного острого соуса.

Фишка.

Запас витаминов и минералов пополняется со скоростью выпивания этого свежего «томатного супчика». Чеснок помогает не простудиться, если денек выдался прохладный и дождливый. А еще этот микс обладает неплохим антипохмельным воздействием. После него сразу бодрее смотришь в новый день!

Красные + желтые + зеленые овощи или фрукты = весело и задорноИнгредиенты: для овощного – красные помидоры, желтый перец и тыква, зеленые брокколи, шпинат, огурец. Для фруктового – красная клубничка, малина и смородина, желтоватый банан со светло-оранжевым апельсином, зеленый киви и зеленые яблоки.

Слои готовим в блендере по отдельности – и аккуратно наливаем в большие бокалы из прозрачного стекла.

Фишка.

Ребенку – ему важно не только, чтобы вкусно. Ему еще очень прикольно, когда необычно, красиво и забавно! Поэтому такие «светофорные смузи» будут иметь супер-мега-успех на детской вечеринке. Радость для глаз и настоящая витаминная «бомба» для организма!

Источник

Источник: http://nibler.ru/33325-recepty-letnih-smuzi.html

Окунь речной в духовке – Образ жизни для хорошего здоровья

Окунь — отличная добыча для любого рыбака. Но только вот чистить и готовить его уже не так приятно. Хочу посоветовать вам отличный рецепт, как приготовить окуня речного в духовке.

Основная прелесть состоит в том, что окуня нет необходимости очищать. Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить окуня речного в духовке. Рыбка получается супер сочная и ароматная. К тому же не нуждается в гарнире, поскольку овощей вполне достаточно для полноценного обеда. Перед подачей еще очень вкусно смазать сметаной.

 Назначение: На обед / На ужин
 Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Окунь
 Блюдо: Горячие блюда
 География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Окунь крупный  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Петрушка, базилик  — 2 Штуки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Специи: соль, перец, кориандр, душистые травы.  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Окунь речной в духовке»

1

Окуня чистить не надо. Просто вырежьте из него позвоночник, выпотрошите. Останется голова и хвост.

2

Разотрите в ступке 0,5 ч. л. соли, кориандр и сухие ароматные травы (орегано, базилик и пр.), по несколько горошин черного и душистого перца. Посыпьте этой смесью окуня изнутри. Зубчик чеснока измельчите и натрите им тушку.

3

Оставьте рыбу мариноваться на 20 минут.

4

Приготовим начинку. Морковь натрите на терке, лук нарежьте соломкой, помидоры очистите от кожуры и семян, порежьте кубиками.

5

Обжарьте лук с морковью на оливковом масле в сковороде.

6

Добавьте в сковороду помидоры и тушите под крышкой 5 минут.

7

Добавьте измельченную зелень и снимите с огня.

8

Наполните этой начинкой брюшко окуня. Сверху обмажьте его растительным маслом.

9

Плотно заверните в фольгу. В нескольких местах сделайте проколы зубочисткой.

10

Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 20 минут.

11

Далее раскройте фольгу и запекайте еще 20 минут, чтобы образовалась корочка.

12

Приятного аппетита!

Окунь речной в духовке — самые вкусные рецепты на нашем сайте Pitanie4Zdravie.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Источник: https://pitanie4zdravie.ru/damskie-palchiki-so-smetannym-kremom/?random-post=1

Смузи — рецепты для лета

Автор Татьяна | 2012-06-05

Смузи (smoothe или smoothy) – модный фруктовый коктейль, который пришел к нам из Калифорнии.

Очень хорош в летнюю жару, так как кроме фруктов и ягод обязательным компонентом является колотый лед.

В наше время существует несметное количество смузи: рецепты прохладительных смузи, десертных, вегетарианских, овощных. Бываю смузи с фруктовым соком,  молоком, медом и даже с яйцами.

В Америке за смузи закрепилась слава блюда вегетарианцев. Очень хорошо летом начинать свой день со смузи, так как его можно делать и с размоченными овсяными хлопьями, и с йогуртом и т.д. От фруктовых соков и коктейлей смузи отличаются тем, что они более густые, так как используется мякоть фруктов или ягод. Предлагаю приготовить несколько вариантов смузи на основе клубники.

     Смузи из клубники

  •       1 стакан клубники
  •        6 кубиков льда

Для смузи самый главный инструмент  — это блендер. Он должен быть мощным,

потому что кроме фруктов нужно измельчать лед. Итак, берутся все компоненты, загружаются в блендер. Легким нажатием приводим его в действие. Все измельчается. Из блендера переложить в стаканы. Подавать с трубочкой или ложкой, так как он достаточно густой.

Смузи с клубникой и смородиной 

  • 150 г клубники
  • 150 г смородины
  • 4 кубика льда

Если брать замороженную смородину, то лед можно не класть. Я так и сделала и получилось отменно. Приготовление аналогично первому рецепту.

Смузи клубника — банан-молоко

  • 1 стакан клубники
  • 1 банан
  • 50 г молока

У меня был замороженный банан, поэтому я не добавляла лед. Приготовление то же самое.

Смузи клубника — смородина — банан- молоко

  • 0,5 стакана клубники
  • 0,5 стакана смородины
  • 1 банан
  • 50 г молока

Смузи с молоком и бананом получились вкуснее. Банан добавил сладость, а молоко сделало смузи похожими на мороженое. Дети от такого смузи приходят в восторг. Так как смузи — это смесь витаминов, то рекомендуется сразу есть. Впрок не готовить.

Сейчас много клубники, потом пойдут другие фрукты и овощи. Их можно заморозить. И основа для смузи готова! На все лето, а то и год.

Со смузи можно импровизировать. Я подумала, что можно в фрукты добавлять перепелиные яйца, которые так полезны для нашего организма. Для желающих похудеть  это блюдо может заменить завтрак или ужин. Летом можно сделать смузи из арбуза, дыни и т.д.

Смузи рецепты, доступные всем. Дерзайте!

И еще рекомендации на сегодня:

Как сделать мороженое дома рецепт и фото

Вкусный салат «Арбузная долька»

Источник: http://solianka.net/smuzi-retseptyi/

Ссылка на основную публикацию